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Jacopo Biondi Santi
Model: Sassoalloro
Product ID: 971
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Sassoalloro IGT

Sassoalloro IGT

Marca: Jacopo Biondi Santi
Modelo: Sassoalloro
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País: Itália

Região: Toscana

Tipo de vinho: Vinho Tinto 

Uvas: Sangiovese Grosso (BBS11)

Envelhecimento:  Maturação em barricas de carvalho francês por 14 meses e estagio de 6 meses em garrafa antes de ser comercializado.

Graduação alcoólica: 13,5% vol.

Notas de degustação: Delicioso, rico e profundo, ótima acidez, toque macio e excelente equilibrio entre fruta e estrutura. O bouquet é amplo e complexo, enquanto na boca se mostra saboroso e fresco, com um longo final.

Harmonização: Carnes, massas com molho de linguiça até a alta gastronomia

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