Produtor: Gaja
País de Origem: Itália
Região: Toscana
Tipo: Tinto
Uvas: Merlot 55% - Syrah 35% - Sangiovese 10%.
Envelhecimento: 12 meses em barricas de 2º uso.
Graduação Alcoólica: 13,5%
Notas de Degustação: Com sua coloração granada profunda, e sua riqueza de aromas com notas de alcaçuz, salva e tomilho. O seu carácter mediterrânico específico é equilibrado com aromas intensos a pequenos frutos pretos bem maduros. Vinho de corpo médio com taninos sedosos e acidez refrescante. Abre com notas doces e suculentas de amora e cereja preta, e termina com um agradável toque salgado e saboroso.
Harmonização: Uma bela Bisteca Fiorentina ou uma massa com ragu de carne de caça.
Temperatura de Serviço: 16°C - 19°C
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