Vinho Musita Nero D'Avola Biológico 2019 Tinto Itália 750ml

Vinho Musita Nero D'Avola Biológico 2019 Tinto Itália 750ml

Produtor:  Musítas

País: Italia

Região: Sicilia

Safra: 2019

Tipo: Tinto

Uvas: NeroD´Avola

Volume: 750ml

Teor alcoólico: 14,5%

Degustação: Com aromas de cerejas e ameixas, é um vinho bem equilibrado com taninos elegantes.

Terroir:  Vinhedos Baglio Guarini e Fontana Biana, com solos argilo-calcário, a altitudes de 300 m a 400 m.

Elaboração: Uvas de cultivo orgânico. Colheita manual em caixas de 15 kg. As uvas foram desengaçadas e passaram por maceração durante 8-10 dias, a 26 °C, com leveduras selecionadas. Fermentação malolática completa e afinamento de alguns meses em tanques de inox e de concreto, com micro-oxigenação periódica para estabilizar a cor e o perfil olfativo do vinho.

Harmonização: Acompanha carnes grelhadas e peixes de sabor mais forte. Sirva a 18 °C.