Vinho Angelica Cabernet Sauvignon 2016 Tinto Argentina 750ml

R$ 270,00

Vinho Angelica Cabernet Sauvignon 2016 Tinto Argentina 750ml

Produtor: Catena Zapata

País: Argentina

Região: Mendoza

Tipo de vinho: Vinho Tinto

Uvas: Cabernet Sauvignon

Vinificação: As uvas são desengaçadas e fermentadas em cubas de aço inoxidável por 14 dias e um total de 30 dias de maceração. Fermentação malolática completa.

Vinhedo:  Vinhedos La Pirámide, Domingo, e Nicasia localizados em altitude média de 1100 metros. Rendimentos limitados. Colheita manual.

Maturação:  Segue-se uma maturação por 18 meses em 85% de barricas francesas, sendo 30% novas, e 15% em carvalho americano novo. Engarrafamento sem filtração.

Harmonização:   Carnes elaboradas e cordeiro.